¡Delicioso! la perfecta expresión para describir este postre de naranja. Como si algo le faltara al paladar, el brazo de naranja se encarga de que nada le falte a nuestro paladar, un postre suave, dulce y como si fuera poco, fácil y rápido de preparar.

Ya nos dio ganas, así que vamos con la receta. Si buscas más recetas las encontrarás en Recetasythermomix.esMás abajo dejamos algunos datos más de este fascinante postre.

brazo de naranja

Ingredientes

  1. Zumo (2 Naranjas)
  2. Raspadura de Naranja (2 Naranjas)
  3. Huevo (8 unidades)
  4. Azucar (250gr)
  5. 8 huevos
  6. Aceite de girasol (1/2 vaso)
  7. Harina (1 cucharada sopera)

Instrucciones

  1. Poner a calentar el horno hasta 180.º
  2. Vertemos en un bols los huevos, el zumo y las raspaduras de naranja, el azúcar y el aceite de girasol. Mezclar muy bien todo.
  3. Colocar Papel sulfurizado, papel de horno o sencillamente papel vegetal en una bandeja de hornear y rociar por sobre el papel con la mantequilla.
  4. Echamos la mezcla en la bandeja y la colocamos en el horno.
  5. Espolvorear azúcar sobre un paño de cocina limpio.
  6. Hornear entre 15 a 25 minutos (dependiendo del horno)
  7. Sacar el pionono del horno y desmoldarlo sobre el paño de cocina
  8. Enrollar el pionono (con cuidado que esta caliente)
  9. Disfrutar con amigos/as, familia o mascota, o mirando la novela.

Nota

  1. Su particular forma solo se logra al enrollarlo en caliente.

 

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